Ostatnio oszalałam na punkcie koktajli. Testuję kolejne kombinacje i ciągle zastanawiam się co by tu zmiksować...
Składniki
1l soku pomidorowego (bez dodatków - soli, cukru itd)
6-8 łodyg selera naciowego
1 pęczek koperku
1 szalotka
2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
Seler umyć, pociąć na części. Szalotkę obrać i pokroić na ćwiartki. Koperek opłukać i pokroić na mniejsze kawałki. Wszystko wrzucić do malaksera, dodać sok i oliwę. Zmiksować.
Najlepiej smakuje schłodzone. Można doprawić solą i pieprzem, ja wolę smak naturalny.
Wychodzi: 4-6 porcji
