Tu link do oryginalnego przepisu.
Składniki
8 szt podudzi z kurczaka (albo pałek)
1 cytryna
8 łyżeczek miodu
5 łyżeczek sosu sojowego
2 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki ostrej papryki
olej
Sposób przygotowania
Kurczaka umyć i osuszyć. W miseczce wymieszać miód, sos sojowy, przecisnięty przez praskę czosnek, paprykę i sok z połowy cytryny. Kurczaka włożyć do marynaty i odstawić do lodówki (ja na noc).
Do naczynia żaroodpornego wlać na dno odrobinę oleju. Włożyć kurczaka z marynatą i obłożyć pokrojonymi kawałkami cytryny.
Piec ok 40 min w 180 stopniach.
Wychodzi: 4 porcje
Mi ten kurczak bardziej smakował niż kurczak Pascala, natomiast Tata wolał tego drugiego.
