Można podawać do wędlin lub jajek.
Składniki
200g kwaśnej śmietany
pęczek szczypiorku
2 jajka
2-3 łyżeczki chrzanu
Sposób przygotowania
Jajka ugotować na twardo. Obrać, białko posiekać w drobną kostkę a żółtko rozetrzeć. Szczypiorek umyć i drobno pokroić. W miseczce wymieszać jajko, szczypiorek, śmietanę i chrzan.
