Składniki
1/2 główki brokułów
3 średnie ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwy
Sposób przygotowania
Ziemniaki wyszorować, obrać, umyć i pokroić w kostkę. Brokuły podzielić na różyczki, łodygi pokroić na kawałki, dokładnie umyć. Ziemniaki i brokuły włożyć do garnka, zalać do 3/4 wysokości wodą i gotować aż warzywa będą miękkie. Wyciągnąć łodygi, resztę zmiksować. Dodać oliwę i dokładnie wymieszać.
Wychodzi: 4 porcje po 150 g
